佳蓮(karen)の”心と体がウキウキ元気になる プチ薬膳教室” 京都

佳蓮-karen-について

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”佳蓮-karen-”は食とお茶のゆったりした時間を楽しんでいただきたいと考える私 karenのサイトです。

薬膳の考え方をそれぞれのご家庭で少しでも取り入れて、
皆さんが健康で美味しく食事ができる場と時間を大切にしていただきたいと考えています。

 

■プチ薬膳教室

「心と体がウキウキ プチ薬膳教室」は、「みずいろサロン」さまで約3年ほどの間、
毎月開催させていただきました。
昨年11月より自宅で開催に変更になり、今年からは隔月開催のかなりゆるいペースでさせていただいてます。

プチ薬膳教室の詳細はこちらへ

薬膳って、、、

<特別なものではありません>
  • 薬の味がするのではないかと思われているようですが、特別な食材はあまり使わないので、食べやすいと思います。
<家庭で作れる料理です>
  • 家庭で作っていただきたいので、簡単にできて美味しいものをご紹介しています。
<安全性に気をつけています>
  • 出来る限り国産、近郊の食材を利用しています。
  • 外国産のものしか手に入らない食材の場合は、安全性に気を付けていると思われる店舗から購入しています。

■食とお茶のテーブルグッズ紹介

お茶や食の場を楽しくする手作りグッズのご紹介をしています。→こちらから
コーディネートは徐々に提案していく予定です。

 

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